เมล็ดอะโวคาโดห้ามทิ้ง ซ่อนไปด้วยประโยชน์มากล้นน่าเหลือเชื่อ

อะโวคาโด ถือได้ว่าเป็นผลไม้สีเขียว แถมยังคงมีรูปร่างเรียว ดูแปลกตา ส่วนเนื้อภายในมีลักษณะเป็นเนย แถมด้วยเมล็ดกลม ๆ ขนาดใหญ่ สีน้ำตาล  แต่เพราะผลไม้อย่าง อะโวคาโด ยังคงเป็นผลไม้ที่หลายคนให้ความนิยมชมชอบ ก็เพราะว่าสามารถควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างยอดเยี่ยม  ในส่วนของเนื้อสามารถกินได้ตามใจชอบ  ส่วนของ เมล็ดอะโวคาโด หลายคนอาจจะแกะทิ้งไป แต่คุณรู้หรือไม่ว่า เมล็ดอะโวคาโด คือส่วนที่มีประโยชน์แอบซ่อนไว้อย่างมากมายเลยทีเดียว

 
ในเมล็ดอะโวคาโด คุณเชื่อหรือไม่ว่า เมล็ดผลไม้ที่เรารับประทานไม่ได้นี้ กลับประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงกว่าผักและผลไม้ชนิดอื่น ๆ เสียด้วยซ้ำไป  ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ในผลอะโวคาโด จะอยู่ที่เมล็ดเกือบทั้งหมด และนอกจากนี้ยังคงประกอบไปด้วยไขมันชนิดดี พร้อมกับกรดอะมิโนที่สามารถช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจของคุณได้อย่างดีเลิศ และยังคงมีหน้าที่ในการช่วยปกป้องโรคหัวใจ พร้อมทั้งไขมันอุดตันเส้นเลือดได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว  พร้อมทั้งไม่หมดเพียงแค่นี้ เพราะในเมล็ดอะโวคาโด ยังคงมีสาร แคทิซิน  และ โปรไซยานิดิน  ที่ล้วนแล้วแต่มีคุณสมบัติ ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล  และบรรเทาอาการอักเสบได้อย่างยอดเยี่ยม
 
เมล็ดอะโวคาโด
พร้อมทั้งนี่ก็เป็นสารอาหาร ที่มีอยู่ภายใน เมล็ดอะโวคาโด แค่เพียงส่วนเดียวเท่านั้น ยิ่งไปกว่านี้ในเมล็ดอะโวคาโด  ยังอาจจะมีสารอาหารพร้อมทั้งแร่ธาตุอีกมากมาย ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นคุณค่าต่อร่างกายของเรา โดยที่ทุกคนอาจยังไม่รู้นั่นเอง