ผัก Kale หรือว่าผักคะน้า เป็นราชินีแห่งผักสีเขียวกันเลย

ผัก Kale เป็นผักที่อยู่ในตระกูลเดียวกับ บร็อคคอลี่ ดอกกะหล่ำ คะน้า หรือว่าที่เรียกกันว่า คะน้าใบหยิก ที่ได้ถูกมอบให้เป็นราชินีแห่งผักใบเขียว ที่เป็นผักมีคุณค่าทางด้านอาหารที่สูงทีสุดในโลก จะมีทั้งวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม พร้อมทั้งธาตุเหล็ก  แถมยังมีโอเมก้า 3 ที่ช่วยในการดูแลร่างกายในเวลาที่มีการทำงานของตับทำให้ร่างกายมีสุขภาพอนามัยที่แข็งแรงได้อย่างแน่นอน

 
นับได้ว่า ผัก Kale เป็นผัก ที่ท่านคงจะไม่รู้จัก หรือไม่เคยรับประทาน เป็นเหตุให้ไม่รู้ประโยชน์ที่แน่ชัด ซึ่งผักชนิดนี้ เป็นผักที่ทำให้สุขภาพอนามัยดูดียิ่งขึ้น โดยจะมีสารต่าง ๆ มากมาย ที่ช่วยในการดูแล แต่สิ่งสำคัญหลัก ๆ กันเลย จะสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลภายในร่างกายได้ หากรับประทานผักชนิดนี้กันอยู่บ่อย ๆ ก็จะได้รับสารอาหารมากมาย ที่ล้วนแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายมิใช่น้อย แต่ถ้ากล่าวถึงผักชนิดอื่น ๆ ก็มีประโยชน์เช่นเดียวกัน  แต่จะแตกต่างกันออกไป แต่ไม่ว่าเช่นใด สุขภาพย่อมมีความสำคัญอยู่เสมอ ทำให้ต้องหาผักแต่ละอย่างมารับประทาน เพื่อร่างกายแข็งแรง พร้อมกับได้สารอาหารที่คุ้มค่า ยิ่งได้รับประทานผักใบเขียว ก็ต้องเชื่อกันเลยว่า ผักชนิดนั้น ๆ ต้องมีประโยชน์เช่นกัน สำหรับผักชนิดนี้ ยังจะช่วยในการดีท็อกตับ ได้เป็นอย่างดี  ก็เพราะว่ามีไฟเบอร์ และซัลเฟอร์
 
ผัก Kale
เพราะฉะนั้น ผัก Kale จึงไม่ควรพลาดเข้ากับการบริโภคกันเลย ยิ่งได้รับประทาน ก็ยิ่งอร่อย แถมยังดูแลร่างกายให้มีสุขภาพที่ดี จนกลับเป็นผักที่นิยมภายในกลุ่มรักสุขภาพกันมากยิ่งขึ้น มักจะเอามารับประทานกันสด ๆ ผัก Kale กันเลยก็เป็นไปได้ พร้อมทั้งนี่ก็ถือว่าเป็นผักที่ไม่ควรพลาดกับสารอาหารที่น่าเกาะติด